甘酸っぱい思い出とブラックベリー

実がなる植物としてブルーベリーなどと並んで人気のキイチゴの仲間の“ブラックベリー”熟すと黒く色づき、そのまま食べたり、ジャムやジュースなどにも加工できます
寒さにも比較的強く、寒地でなければ戸外で越冬できます戸外の日当たりの良いところで、地植え、または鉢植えで管理できます刺のないものもあり、つる性で塀などに這わせることができるのも人気の理由の一つでしょう
春〜初夏にかけて淡いピンク色の花を着け、初夏〜夏の間に実が着きます
昨年実がなった枝は切り戻し、そこから伸びた新芽に新しく実が着きます
お庭が果樹園みたいになったら楽しいですね〜

実家にいた頃、春になるとよく家族で山に野いちごを取りに行ってたのを思い出しますほんのちょっぴりの果実なのに食べると程よい甘さが口に広がって見つける度にパクパクいけちゃう自然のデザートでしたもちろん農薬も使ってないので安心して食べられます


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